Um waffle doce incrivelmente saboroso, recheado com biscoitos champanhe embebidos no café e decorado com um creme leve de chantilly e leite em pó.

Ingredientes

• 100g de Biscoito Champanhe
• 350ml de Café
• Óleo Vegetal para untar
• 300g de Mistura Para Chantilly
• 200g de Leite Condensado
• 6 Colheres (Sopa) de Leite em Pó
• Gotas de Chocolate a Gosto
• Morango a Gosto

Modo de Preparo

1. Prepare o café e reserve em um recipiente raso para esfriar levemente.
2. Bata a mistura para chantilly bem gelada na batedeira até obter ponto firme.
3. Adicione o leite condensado e o leite em pó ao chantilly batido, misturando delicadamente até incorporar.
4. Unte a máquina de waffle com óleo vegetal e pré-aqueça.
5. Molhe rapidamente os biscoitos champanhe no café, sem deixar encharcar.
6. Monte camadas intercalando a massa do waffle, os biscoitos umedecidos e o creme preparado na máquina.
7. Asse até dourar e o waffle ficar crocante por fora.
8. Finalize decorando com morangos frescos, gotas de chocolate e mais creme por cima.

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