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Macarrão na Carne Moída

📋 Informações da Receita

  • ⏱️ Preparo: 15 minutos
  • 🔥 Cozimento: 20 minutos
  • ⏱️ Total: 35 minutos
  • 🍽️ Rendimento: 4
  • 🚦 Dificuldade: Fácil
  • 🏷️ Categoria: Massas
  • 🌎 Culinária: Brasileira 🇧🇷
  • 🔑 Palavras-chave: Macarrão na Carne Moída

Uma receita cremosa e saborosa de macarrão misturado com carne moída bem temperada e uma generosa camada de queijos derretidos.

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de Carne Moída
  • 250g de Macarrão Cozido
  • 50ml de Leite
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 1 Pitada de Ervas Finas
  • 100g de Queijo Cheddar Ralado
  • 100g de Queijo Mussarela Ralado
  • 200g de Queijo Cheddar em Pedaço
  • 2 Sachês de Tempero para Carne
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até que esteja al dente e reserve.
  2. Em uma panela, refogue a carne moída junto com os sachês de tempero para carne, o sal, a pimenta do reino e as ervas finas até dourar.
  3. Adicione o leite e o queijo cheddar em pedaços à carne moída, mexendo bem até derreter e formar um molho cremoso.
  4. Incorpore o macarrão cozido ao molho de carne moída, misturando para que todos os fios absorvam o sabor.
  5. Polvilhe o queijo cheddar ralado e o queijo mussarela ralado por cima da mistura.
  6. Tampe a panela ou leve ao forno pré-aquecido por 1 a 3 minutos apenas para gratinar e derreter os queijos. Sirva quente.
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