Uma receita prática, saborosa e perfeita para o lanche da tarde, combinando a maciez da bisnaguinha com um recheio suculento de linguiça toscana e muito queijo derretido.
Ingredientes
- 3 linguiças toscanas
- 1 colher (sopa) cebola picada
- Queijo muçarela a vontade
- 1 colher de manteiga derretida
- 1 pacote de bisnaguinha
Modo de Preparo
- Retire a pele das linguiças toscanas e esfarele a carne.
- Em uma frigideira, refogue a cebola picada e adicione a linguiça esfarelada, mexendo até que esteja completamente cozida e dourada. Reserve.
- Com uma faca, faça um corte longitudinal na parte superior de cada bisnaguinha, formando uma cavidade sem chegar até o fundo.
- Recheie cada bisnaguinha com o refogado de linguiça e cubra com queijo muçarela ralado ou em pedaços a gosto.
- Pincele a manteiga derretida por cima das bisnaguinhas para garantir que fiquem douradas e macias.
- Disponha as bisnaguinhas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja totalmente derretido e borbulhante.
- Retire do forno e sirva imediatamente.
