Uma deliciosa linguiça de frango recheada com um creme saboroso de alho, requeijão, muçarela e gratinada com parmesão.
Ingredientes
- 125g de Maionese
- 3 Dentes de Alho
- 60g Requeijão
- Salsinha a Gosto
- 1/2 Xícara (Chá) de Muçarela
- 6 Linguiça de Frango
- Parmesão a Gosto
- Azeite ou Óleo para Fritar e Untar
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture a maionese, o requeijão, os dentes de alho picados ou esmagados, a salsinha a gosto e a muçarela picada ou ralada.
- Faça um corte longitudinal em cada uma das linguiças de frango, tomando cuidado para não cortar até o fundo.
- Recheie cada linguiça com a mistura cremosa preparada anteriormente.
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima de todas as linguiças recheadas.
- Unte uma assadeira ou frigideira grande com azeite ou óleo.
- Disponha as linguiças recheadas na assadeira untada.
- Leve ao forno preaquecido ou frite em fogo baixo com a panela tampada até que estejam douradas, cozidas por dentro e com o queijo gratinado.
