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Hambúrguer Suculento

📋 Informações da Receita

  • ⏱️ Preparo: 15 minutos
  • 🔥 Cozimento: 15 minutos
  • ⏱️ Total: 30 minutos
  • 🍽️ Rendimento: 2
  • 🚦 Dificuldade: Fácil
  • 🏷️ Categoria: Lanches
  • 🌎 Culinária: Americana 🇺🇸
  • 🔑 Palavras-chave: Hambúrguer Suculento

Uma releitura saborosa de hambúrguer com um toque especial de molho agridoce e ingredientes selecionados.

Ingredientes

  • 2 Hambúrgueres de Carne Bovina (150g)
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
  • 2 Fatias de Queijo Cheddar
  • 6 Fatias de Bacon
  • 2 Pães de Hambúrguer
  • 3 Colheres (Sopa) de Maionese
  • 1 Colher (Sopa) de Mostarda
  • 1 Colher (Sopa) de Ketchup
  • 1 Colher (Sopa) de Molho Barbecue
  • 1 Colher (Sopa) de Mel
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
  • 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
  • 4 Rodelas de Tomate
  • Alface a Gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela pequena, misture a maionese, a mostarda, o ketchup, o molho barbecue, o mel, a pimenta do reino, o alho em pó e a cebola em pó para fazer o molho especial.
  2. Frite as fatias de bacon em uma frigideira até ficarem bem crocantes. Reserve em papel toalha.
  3. Na mesma frigideira, derreta a manteiga sem sal e coloque os hambúrgueres de carne bovina temperados com sal e pimenta do reino.
  4. Grelhe a carne até o ponto desejado, coloque a fatia de queijo cheddar por cima nos minutos finais para derreter.
  5. Doure levemente os pães de hambúrguer na frigideira.
  6. Monte o sanduíche passando o molho especial nos pães, adicione a alface, o tomate, o hambúrguer com o queijo derretido, o bacon crocante e feche com a outra metade do pão.
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