Uma receita criativa, saborosa e super econômica que transforma a tradicional salsicha em um delicioso hambúrguer caseiro, perfeito para o lanche da tarde.

Ingredientes

• 8 Salsichas
• 1 Ovo
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
• 1 Fio de Óleo
• Fatias de Queijo Cheddar
• Pães de Hambúrguer
• Maionese a Gosto
• Tomate a Gosto
• Alface a Gosto

Modo de Preparo

1. Pique as salsichas em pedaços bem pequenos ou utilize um processador de alimentos.
2. Em uma tigela, misture a salsicha picada, o ovo, a pimenta do reino e a cebola em pó até obter uma massa homogênea.
3. Modele a mistura no formato de discos de hambúrguer.
4. Aqueça uma frigideira com um fio de óleo em fogo médio.
5. Greie os hambúrgueres de salsicha por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, até dourarem.
6. Nos minutos finais, coloque uma fatia de queijo cheddar por cima de cada hambúrguer para derreter.
7. Monte os sanduíches colocando a maionese nos pães, a alface, o tomate e o hambúrguer de salsicha com cheddar.

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