Prático e saboroso, este prato utiliza espetos de carne bovina temperada e um molho madeira pronto para criar uma refeição rápida e deliciosa com um toque sofisticado.
Ingredientes
- 4 espetos de carne bovina temperada
- 1 pacote de molho para carne sabor madeira
- Um fio de óleo ou azeite para fritar
Modo de Preparo
- Retire a carne dos espetos ou mantenha-os inteiros, dependendo do tamanho da sua frigideira.
- Aqueça uma frigideira grande com um fio de óleo ou azeite em fogo médio-alto.
- Frite os espetos de carne até que estejam dourados por todos os lados e no ponto desejado.
- Retire a carne da frigideira e reserve em um prato.
- Na mesma frigideira, prepare o molho madeira seguindo as instruções da embalagem do pacote, aproveitando o fundinho da carne para dar mais sabor.
- Retorne a carne para a frigideira, envolvendo-a no molho madeira quente.
- Sirva imediatamente acompanhado de arroz branco e batatas.
