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Bolo de M&M’s na Air Fryer

📋 Informações da Receita

  • ⏱️ Preparo: 15 minutos
  • 🔥 Cozimento: 30 minutos
  • ⏱️ Total: 45 minutos
  • 🍽️ Rendimento: 8 fatias
  • 🚦 Dificuldade: Fácil
  • 🏷️ Categoria: Doces e Sobremesas
  • 🌎 Culinária: Brasileira 🇧🇷
  • 🔑 Palavras-chave: Bolo de M&M’s na Air Fryer

Um bolo delicioso, colorido e perfeito para festas ou para o lanche da tarde, feito de forma rápida e prática na Air Fryer.

Ingredientes

  • 600g de M&M's
  • 3 Ovos
  • 100ml de Óleo Vegetal
  • 100ml de Leite
  • 2 Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo
  • 1 Colher (Chá) de Essência de Baunilha
  • 1 Colher (Sopa) de Fermento Químico em Pó
  • Calda de Chocolate a Gosto
  • Granulado Colorido a Gosto

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, bata os ovos com o óleo vegetal, o leite e a essência de baunilha até misturar bem.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo constantemente para evitar grumos.
  3. Incorpore o fermento químico em pó delicadamente com uma espátula.
  4. Adicione metade dos M&M's à massa e misture levemente.
  5. Despeje a massa em uma forma redonda que caiba na sua Air Fryer e untada com óleo e farinha.
  6. Decore a superfície com o restante dos M&M's.
  7. Asse na Air Fryer pré-aquecida a 160°C por cerca de 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
  8. Espere esfriar, desenforme, cubra com a calda de chocolate e finalize com o granulado colorido antes de servir.
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