Deliciosas asinhas de frango suculentas por dentro e envolvidas em um irresistível molho agridoce com toque de mostarda e mel.
Ingredientes
- 600g de Asinhas de Frango
- Água Fervendo
- 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
- 1 Colher (Chá) de Sal
- 1 Pitada de Pimenta do Reino
- 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
- 3 Colheres (Sopa) de Ketchup
- 1 Colher (Sopa) de Grãos de Mostarda em Conserva
- Suco de 1 Limão
- 2 Colheres (Sopa) de Mel
- 3 Dentes de Alho Triturados
- 50ml de Molho Shoyu
- Salsinha a Gosto
Modo de Preparo
- Escalde as asinhas de frango com a água fervendo por alguns minutos para remover impurezas e escorra bem.
- Tempere as asinhas com o sal, a pimenta do reino e a páprica doce.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure o alho triturado.
- Adicione as asinhas de frango na frigideira e doure-as de todos os lados.
- Em uma tigela pequena, misture o ketchup, os grãos de mostarda, o suco de limão, o mel e o molho shoyu para formar o molho agridoce.
- Despeje o molho agridoce sobre as asinhas douradas na frigideira.
- Deixe cozinhar em fogo médio, mexendo sempre, até que o molho reduza, engrosse e envolva completamente o frango.
- Finalize polvilhando salsinha a gosto por cima e sirva em seguida.
