Um doce prático e sem forno, feito com massa modelável de leite em pó e recheado com uma combinação cremosa de chocolate e coco ralado. Perfeito para festas ou como sobremesa rápida
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de achocolatado (Nescau)
- 1 lata de leite em pó
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 pacote grande de coco ralado
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite em pó com parte do leite condensado aos poucos, até obter uma massa firme e modelável.
- Abra a massa sobre um plástico filme ou papel-manteiga formando um retângulo.
- Para o recheio, misture o restante do leite condensado, o achocolatado, o creme de leite sem soro e o coco ralado até obter um creme homogêneo.
- Espalhe o recheio generosamente sobre a massa aberta.
- Com a ajuda do plástico, enrole a massa cuidadosamente no formato de rocambole.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar antes de fatiar e servir.
