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Hambúrguer Caseiro com Queijo

📋 Informações da Receita

  • ⏱️ Preparo: 30 minutos
  • 🔥 Cozimento: 15 minutos
  • ⏱️ Total: 45 minutos
  • 🍽️ Rendimento: 4
  • 🚦 Dificuldade: Fácil
  • 🏷️ Categoria: Lanches
  • 🌎 Culinária: Americana 🇺🇸
  • 🔑 Palavras-chave: Hambúrguer Caseiro com Queijo

Um delicioso hambúrguer caseiro recheado com queijo derretido, preparado de forma criativa e saborosa.

Ingredientes

  • 1 Embalagem de Garrafa PET (1,5L)
  • 1½ xícara de Carne Moída
  • 2 Ovos
  • 2 Colheres (Chá) de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
  • Salsinha a Gosto
  • 1 Cebola
  • 50g de Farinha de Rosca
  • 100ml de Coca-Cola
  • 150g de Queijo Mussarela em Cubos
  • 1 Fio de Azeite

Modo de Preparo

  1. Corte a garrafa PET para utilizar a base como molde, se necessário.
  2. Em uma tigela grande, misture a carne moída, os ovos, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a salsinha e a cebola picada.
  3. Acrescente a farinha de rosca e a Coca-Cola, misturando bem até obter uma massa homogênea.
  4. Modele os hambúrgueres recheando o centro com os cubos de queijo mussarela.
  5. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite em fogo médio.
  6. Grele os hambúrgueres por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, ou até dourarem e o queijo estar derretido.
  7. Sirva quente com seus acompanhamentos favoritos.
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