Um delicioso hambúrguer caseiro recheado com queijo derretido, preparado de forma criativa e saborosa.
Ingredientes
- 1 Embalagem de Garrafa PET (1,5L)
- 1½ xícara de Carne Moída
- 2 Ovos
- 2 Colheres (Chá) de Sal
- 1 Pitada de Pimenta do Reino
- 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
- Salsinha a Gosto
- 1 Cebola
- 50g de Farinha de Rosca
- 100ml de Coca-Cola
- 150g de Queijo Mussarela em Cubos
- 1 Fio de Azeite
Modo de Preparo
- Corte a garrafa PET para utilizar a base como molde, se necessário.
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, os ovos, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a salsinha e a cebola picada.
- Acrescente a farinha de rosca e a Coca-Cola, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Modele os hambúrgueres recheando o centro com os cubos de queijo mussarela.
- Aqueça uma frigideira com um fio de azeite em fogo médio.
- Grele os hambúrgueres por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, ou até dourarem e o queijo estar derretido.
- Sirva quente com seus acompanhamentos favoritos.
