Um lanche irresistível e sofisticado que combina croissants amanteigados com carne moída temperada, molho especial e queijo cheddar derretido.

Ingredientes

• 2 Croissants
• Óleo Vegetal
• 100g de Carne Moída
• Sal a gosto
• Pimenta do Reino a gosto
• 3 Colheres (Sopa) de Maionese
• 1 Colher (Sopa) de Mostarda
• 1 Colher (Sopa) de Ketchup
• 1 Colher (Sopa) de Molho Barbecue
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
• 2 Fatias de Queijo Cheddar
• 2 Rodelas de Cebola Roxa
• 3 Rodelas de Picles

Modo de Preparo

1. Em uma tigela pequena, misture a maionese, a mostarda, o ketchup, o molho barbecue, a pimenta do reino, o alho em pó e a cebola em pó para fazer o molho especial. Reserve.
2. Aqueça um fio de óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio-alto.
3. Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta do reino, e refogue até que esteja totalmente cozida e levemente dourada.
4. Abra os croissants ao meio com cuidado.
5. Monte o lanche espalhando o molho especial na base do croissant.
6. Adicione a carne moída refogada, cubra com uma fatia de queijo cheddar para derreter com o calor da carne.
7. Acrescente as rodelas de cebola roxa e os picles.
8. Feche o croissant e sirva imediatamente.

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