Suculentos peitos de frango recheados com uma combinação derretida de queijo mussarela e cheddar, temperados na medida certa.
Ingredientes
- 3 Stick de Queijo Mussarela
- 3 Peitos de Frango
- 1 Tomate
- 1 Cebola Roxa
- 2 Colheres (Chá) de Sal
- ½ Colher (Chá) de Pimenta do Reino
- 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
- 1 Colher (Chá) de Salsinha Desidratada
- 2 Colheres (Sopa) de Azeite
- 3 Fatias de Queijo Cheddar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Faça um corte longitudinal (em formato de bolso) em cada peito de frango, tomando cuidado para não atravessar.
- Tempere os peitos de frango por dentro e por fora com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce e a salsinha desidratada.
- Recheie cada frango com um stick de queijo mussarela e uma fatia de queijo cheddar dobrada.
- Pique o tomate e a cebola roxa em cubos pequenos.
- Em uma assadeira, disponha os peitos de frango recheados, regue com o azeite e espalhe o tomate e a cebola roxa ao redor.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e dourado e o queijo completamente derretido.
- Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar e sirva em seguida.
