Deliciosos enroladinhos de salsicha com queijo cheddar envoltos em massa folhada crocante, acompanhados de um molho especial agridoce.
Ingredientes
- 300g de Massa Folhada
- 8 Salsichas
- 8 Fatias de Queijo Cheddar
- 1 Ovo Batido
- Gergelim a Gosto
- 3 Colheres (Sopa) de Maionese
- 1 Colher (Sopa) de Mostarda
- 1 Colher (Sopa) de Ketchup
- 1 Colher (Sopa) de Molho Barbecue
- 1 Colher (Sopa) de Mel
- 1 Pitada de Pimenta do Reino
- 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
- 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Abra a massa folhada e corte em tiras proporcionais ao tamanho das salsichas.
- Enrole uma fatia de queijo cheddar em volta de cada salsicha.
- Enrole as tiras de massa folhada em espiral ao redor das salsichas com o queijo, cobrindo bem.
- Disponha os rolinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Pincele a massa folhada com o ovo batido e polvilhe gergelim a gosto por cima.
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture a maionese, a mostarda, o ketchup, o molho barbecue, o mel, a pimenta do reino, o alho em pó e a cebola em pó para fazer o molho.
- Sirva os cachorros-quentes na massa folhada ainda quentes acompanhados do molho especial.
