Um delicioso croissant com massa folhada recheado com cream cheese, presunto e abacate fresco, finalizado com gergelim preto.
Ingredientes
- 200g de Massa Folhada
- 150g de Cream Cheese
- 1 Gema
- Gergelim Preto a Gosto
- ½ Abacate Descascado
- 2 Fatias de Presunto
Modo de Preparo
- Abra a massa folhada e corte em formato de triângulos para o croissant.
- Recheie cada triângulo com um pouco de cream cheese e uma fatia de presunto cortada.
- Enrole os triângulos firmemente a partir da base em direção à ponta para formar os croissants.
- Disponha os croissants em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Pincele a gema batida por cima de cada croissant e polvilhe o gergelim preto a gosto.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
- Retire do forno, abra cuidadosamente ao meio se necessário e adicione fatias de abacate fresco antes de servir.
