Uma cobertura de chocolate rápida, fácil e cremosa, perfeita para bolos caseiros, ideal para dar aquele toque especial na sobremesa.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (café) de manteiga ou margarina
Modo de Preparo
- Em umapanela pequena, coloque o leite condensado, o achocolatado em pó e a manteiga (ou margarina).
- Misture bem todos os ingredientes ainda com o fogo desligado até formar uma mistura homogênea.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar para não grudar no fundo da panela.
- Assim que começar a ferver e soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro de colher), desligue o fogo.
- Despeje ainda quente sobre o bolo de sua preferência.
