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Waffle de Salsicha

📋 Informações da Receita

  • ⏱️ Preparo: 15 minutos
  • 🔥 Cozimento: 15 minutos
  • ⏱️ Total: 30 minutos
  • 🍽️ Rendimento: 4
  • 🚦 Dificuldade: Fácil
  • 🏷️ Categoria: Lanches
  • 🌎 Culinária: Americana 🇺🇸
  • 🔑 Palavras-chave: Waffle de Salsicha

Um lanche criativo e delicioso que combina a praticidade da salsicha com a textura crocante e fofinha do waffle salgado.

Ingredientes

  • 4 Salsichas
  • ½ Colher (Chá) de Sal
  • 1 Colher (Chá) de Açúcar
  • 3 Ovos
  • 200g de Creme de Leite
  • 2 Colheres (Sopa) de Manteiga sem Sal
  • 160g de Farinha de Trigo
  • 1 Colher (Chá) de Fermento Químico em Pó

Modo de Preparo

  1. Corte as salsichas em rodelas pequenas ou pedaços conforme sua preferência.
  2. Em uma tigela, bata os ovos junto com o creme de leite, a manteiga derretida, o açúcar e o sal.
  3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para não empelotar.
  4. Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente.
  5. Incorpore as rodelas de salsicha picadas à massa do waffle.
  6. Aqueça a sua máquina de waffles e unte levemente com manteiga.
  7. Despeje uma concha de massa na máquina pré-aquecida e feche.
  8. Deixe assar por cerca de 4 a 5 minutos, ou até que o waffle esteja dourado e crocante.
  9. Repita o processo com o restante da massa e sirva quente.
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