Um iogurte de morango cremoso, econômico e superfácil de fazer em casa usando apenas três ingredientes.
Ingredientes
- 1 Litro de Leite
- 1 Iogurte Natural (170g)
- 1 Suco em Pó de Morango (25g)
Modo de Preparo
- Aqueça o litro de leite até que fique morno (ponto em que você consegue colocar o dedo e contar até 10 sem queimar).
- Em uma tigela, misture o iogurte natural com um pouco do leite morno para dissolver bem.
- Despeje essa mistura e o restante do leite em um recipiente com tampa, misture bem e feche.
- Guarde o recipiente em um local fechado (como dentro do forno desligado) por cerca de 10 a 12 horas para fermentar.
- Após o tempo de descanso, adicione o suco em pó de morango ao iogurte coalhado e bata no liquidificador ou com um mixer até ficar homogêneo.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
