Uma sobremesa clássica, leve e vibrante, que combina o visual divertido de cubos de gelatina de variados sabores com a cremosidade do creme de leite levemente adoçado. Perfeita para festas em família e momentos de confraternização
Ingredientes
- 3 caixas de gelatina em pó de sabores diferentes (ex: morango, abacaxi e uva)
- Água para o preparo das gelatinas (conforme instruções das embalagens)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
- Prepare duas das gelatinas separadamente em dois recipientes distintos, seguindo as instruções da embalagem (ou reduzindo levemente a água para ficarem mais firmes). Leve à geladeira até endurecerem completamente.
- Para retirar o soro do creme de leite, faça dois furos na parte inferior da lata e deixe o líquido escorrer antes de abri-la totalmente.
- Após as gelatinas dos dois recipientes estarem bem firmes, retire-as da geladeira e corte-as em pequenos cubos.
- No liquidificador, bata o creme de leite sem soro, o açúcar e o terceiro pacote de gelatina (preparado previamente com água quente e morna, conforme a embalagem, e deixado esfriar um pouco) até obter um creme homogêneo.
- Em um recipiente médio de finalização, disponha os cubos das duas gelatinas reservadas.
- Despeje a mistura do liquidificador por cima dos cubos de gelatina com cuidado, misturando delicadamente para distribuir bem.
- Leve o recipiente à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que toda a sobremesa esteja bem firme antes de servir.
