Uma omelete extremamente recheada e saborosa, combinando salsichas, bacon e uma seleção irresistível de queijos derretidos.

Ingredientes

• 5 Salsichas
• 5 Bolinhas de Queijo de Búfala
• 5 Fatias de Queijo Cheddar
• 5 Fatias de Queijo Mussarela
• 10 Fatias de Bacon
• ½ Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
• 3 Ovos Batidos
• 2 Fatias de Queijo Cheddar (adicional)
• 2 Fatias de Queijo Mussarela (adicional)
• Farinha de Trigo (para empanar)
• Ovos Batidos (para empanar)
• Farinha Panko (para empanar)
• Óleo Vegetal

Modo de Preparo

1. Enrole as salsichas com as fatias de queijo e bacon.
2. Passe os rolinhos na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por fim na farinha Panko.
3. Frite os rolinhos em óleo vegetal quente até dourarem e reserve.
4. Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione os 3 ovos batidos para fazer a base da omelete.
5. Coloque as fatias extras de queijo cheddar e mussarela sobre a omelete.
6. Disponha os rolinhos recheados no centro da omelete.
7. Feche a omelete cuidadosamente, deixe o queijo derreter completamente e sirva em seguida.

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