Uma receita deliciosa e suculenta de hambúrguer assado em camadas com cebola, batatas e muito queijo.

Ingredientes

• 2 Cebolas
• 500g de Carne Moída
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 1 Colher (Chá) de Salsinha Desidratada
• 3 Dentes de Alho
• 1 Pitada de Noz Moscada
• 3 Ovos Cozidos Ralados
• 2 Batatas Médias
• 300g de Queijo Mussarela Ralado
• Maionese a Gosto

Modo de Preparo

1. Descasque e corte as cebolas em rodelas grossas, dispondo-as no fundo de uma assadeira.
2. Em um recipiente, tempere a carne moída com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, a salsinha desidratada, o alho amassado e a noz moscada, misturando bem.
3. Modele a carne temperada cobrindo as rodelas de cebola na assadeira.
4. Espalhe a maionese sobre a camada de carne.
5. Adicione uma camada com os ovos cozidos ralados.
6. Corte as batatas médias em rodelas finas e disponha sobre os ovos.
7. Cubra tudo generosamente com o queijo mussarela ralado.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o queijo completamente derretido e dourado.

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