Ingredientes Mousse de Melancia
- 600ml de suco de melancia
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 a 3 gelatinas sem sabor
Modo de preparo Mousse de Melancia
- Hidrate a gelatina incolor de acordo com o fabricante, normalmente para cada pacote de gelatina são 5 colheres de água e leve ao microondas por 15 segundos.
- Retire todas as sementes da melancia e corte em cubos
- Em um liquidificador batata todos os ingredientes, incluindo a gelatina já hidratada
- Unte uma forma com margarina ou óleo
- Despeje todo o mousse na forma e leve à geladeira por 5 horas
- Se o seu mousse ainda estiver mole leve ao freezer por mais 30 minutos
- Desenforme e decore com sementes de melancia
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