Doce de Banana Bala de Bananinha

Ingredientes Doce de Banana Bala de Bananinha

• 1kg de banana
• 2 xícaras (240ml) de açúcar
• 2 colheres (sopa) bem cheia de achocolatado em pó
• Suco de 1 limão
• 30ml de água

Modo de preparo Doce de Banana Bala de Bananinha

1. Preparação das Bananas:
2. Corte as bananas em rodelas.
3. No liquidificador, adicione as rodelas de banana, o suco de limão e a água.
4. Bata até obter uma pasta bem cremosa.
5. Cozimento:
6. Despeje a pasta de banana em uma panela.
7. Acrescente as 2 xícaras de açúcar e as 2 colheres bem cheias de chocolate em pó.
8. Misture bem todos os ingredientes.
9. Levar ao Fogo:
10. Leve a panela ao fogo alto.
11. Mexa constantemente para evitar que a mistura queime no fundo.
12. Continue mexendo até que a mistura fique bem grossa e comece a cair da colher em blocos.
13. Ajuste da Consistência:
14. Se você preferir um doce mais consistente e durinho, continue mexendo em fogo médio por mais tempo.
15. Para um doce mais molinho e no ponto de colher, desligue o fogo quando a mistura ainda estiver cremosa.
16. Preparação da Forma:
17. Unte uma forma pequena e retangular com um pouco de óleo.
18. Despeje o doce de banana na forma e espalhe, deixando uma camada um pouco grossa.
19. Resfriamento:
20. Leve a forma à geladeira e deixe esfriar por 2 a 4 horas.
21. Finalização:
22. Após esfriar, você pode comer o doce diretamente com uma colher ou cortá-lo em pedaços pequenos.
23. Para moldar em formato de bala, corte o doce em pedaços e passe no açúcar refinado.
24. Dicas e Sugestões
25. Para um doce de banana com casquinha crocante, deixe esfriar completamente antes de cortar.
26. Você pode moldar as balas no formato que preferir, como quadradinhos ou rolinhos.

Bem-vindo ao Canal Receitas da Internet! Aqui você vai encontrar receitas fáceis e rápidas para o dia a dia, incluindo receitas para o seu café da manhã, receitas para o almoço, receitas para o jantar Receitas Fáceis simples e rápidas de fazer.

Aplicativo Receitas da Internet