Um delicioso e prático queijo quente preparado no pão de forma ou pão francês, recheado com queijo mussarela derretido, molho de tomate temperado e finas fatias de tomate-cereja
Ingredientes
- 1 pão francês ou 2 fatias de pão de forma
- 2 fatias de queijo mussarela
- Molho pronto de tomate a gosto (sabor opcional, de preferência pizza ou bolonhesa)
- 1 tomate-cereja fatiado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de Preparo
- Corte o pão francês ao meio ou sepere as fatias do pão de forma.
- Espalhe uma camada do molho de tomate pronto sobre o lado interno das fatias de pão.
- Coloque as fatias de queijo mussarela e distribua o tomate-cereja fatiado por cima.
- Tempere o tomate com uma pitada de sal e pimenta-do-reino moída.
- Feche o sanduíche e leve a uma frigideira em fogo baixo, grelhando de ambos os lados até que o pão esteja dourado e o queijo completamente derretido.
