Deliciosas nozes caramelizadas com um toque de mel, gergelim e chia, perfeitas para petiscar ou acompanhar sobremesas.
Ingredientes
- 500g de Nozes
- 50g de Mel
- 1 Colher (Sopa) de Gergelim
- 1 Colher (Sopa) de Sementes de Chia
Modo de Preparo
- Em uma frigideira grande, adicione as nozes e o mel.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre para que o mel envolva todas as nozes de maneira uniforme.
- Acrescente as sementes de gergelim e a chia, continuando a mexer até que o mel comece a caramelizar e dourar levemente.
- Retire do fogo e despeje a mistura sobre uma superfície antiaderente.
- Separe as nozes ainda mornas para evitar que formem um bloco único e deixe esfriar completamente antes de servir.
