Salsicha Empanada Cachorro quente no palito

Ingredientes Salsicha Empanada Cachorro quente no palito

• 5 a 10 Salsichas
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de amido
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sobremesa) de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 xícaras de óleo

Modo de preparo Salsicha Empanada Cachorro quente no palito

1. Ferva as salsichas
2. Em um recipiente acrescente os ovos e o leite e misture
3. Acrescente o amido de milho, e a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento.
4. Misture tudo muito bem.
5. Em um copo fundo adicione toda essa massa.
6. Corte as salsichas e o queijo muçarela em fatias largas
7. Coloque a salsicha e o queijo no palito de churrasco intercalando entre eles.
8. Mergulhe a salsicha na massa e passe na farinha de rosca ou na farinha panko.
9. Frite em óleo quente.

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