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Uma receita exótica e surpreendente de vinho artesanal feito à base de bananas e cerveja, ideal para quem gosta de inovar nas bebidas caseiras.
Em uma panela, adicione as bananas, a primeira xícara de água e o açúcar.
Cozinhe em fogo médio por cerca de 30 minutos até formar uma calda grossa e as bananas desmancharem.
Retire do fogo, adicione a segunda xícara de água e espere a mistura esfriar completamente para não matar o fermento.
Incorpore a cerveja e o fermento para vinho branco à mistura de banana.
Transfira para um recipiente adequado com tampa e deixe fermentar conforme as instruções do fermento utilizado.
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