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Uma receita prática e saborosa para reaproveitar o arroz e transformar o peito de frango em nuggets caseiros crocantes e suculentos.
Cozinhe o peito de frango e desfie ou pique bem pequeno.
Em um processador ou tigela, misture o arroz cozido, o frango, o ovo, o leite e os temperos (sal, pimenta do reino e alho em pó).
Adicione a farinha de trigo aos poucos até dar liga na massa.
Modele os nuggets com as mãos no formato desejado.
Disponha em uma assadeira untada ou frite em óleo quente até dourarem.
Sirva quente acompanhado do seu molho favorito.
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