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Um delicioso hambúrguer caseiro suculento, recheado com fatias crocantes de bacon e molho barbecue.
Misture a carne bovina moída com o sal, a pimenta do reino e o alho em pó a gosto.
Divida a carne em 3 partes iguais e modele os discos de hambúrguer.
Em uma frigideira, frite o bacon até que fique bem crocante. Reserve.
Na mesma frigideira com a gordura do bacon (ou adicione um pouco de manteiga), grelhe os hambúrgueres até atingirem o ponto desejado.
Doure levemente os pães de hambúrguer com um pouco de manteiga na chapa ou frigideira.
Monte os sanduíches passando maionese, mostarda e ketchup nos pães.
Adicione a alface, o tomate em rodelas, o hambúrguer, o bacon crocante e finalize com o molho barbecue.
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