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Uma receita deliciosa e prática que combina peito de frango desfiado, cenoura, queijos e um acompanhamento cremoso de arroz.
Em um recipiente, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, 200g de queijo mussarela ralado, o cream cheese, a salsinha, sal, pimenta do reino e...
Para o arroz, refogue o pimentão vermelho picado e adicione o arroz branco, o caldo de frango e o sal.
Cozinhe o arroz até que esteja macio, finalize incorporando o creme de leite e a pimenta do reino.
Disponha os bolinhos em uma travessa, cubra com os 120g extras de queijo mussarela ralado e leve ao forno para gratinar.
Sirva os bolinhos acompanhados do arroz cremoso.
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