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Receita de linguiça recheada

Como fazer linguiça recheada simples facil e rapida

Receita de linguiça recheada

Serve

Serve
2 Pessoas

Tempo de Preparo

Tempo de Preparo
10 Minutos

Caloria

Calorias
130 Kcal

Tempo Total

Tempo Total
30 Minutos

Ingredientes Receita de linguiça recheada

  • 6 linguiças toscanas
  • 6 fatias de queijo muçarela
  • Queijo muçarela a gosto por cima do creme
  • Creme
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 5 Queijo muçarela
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo Receita de linguiça recheada

  1. Em um recipiente adicione o creme de leite, o requeijão, queijo muçarela e os temperos e misture bem
  2. Em uma forma coloque todas as linguiças e faça um corte no meio, deixando ela semi aberta
  3. Forre o meio da linguiça com uma fatia de queijo muçarela e adicione a mistura de creme de leite
  4. Finalize com mais queijo muçarela por cima e leve ao forno por 40 minutos a 220°C

História da Receita de linguiça recheada

A linguiça recheada tem suas origens na tradição de preparar linguiças, um método antigo de conservação de carne. À medida que a culinária evoluiu, as pessoas começaram a experimentar com diferentes recheios para complementar e intensificar o sabor da carne. A linguiça recheada não apenas proporciona uma experiência gastronômica única, mas também demonstra a criatividade e a habilidade dos chefs e cozinheiros em explorar novos sabores e combinações.

Como Preparar Linguiça Recheada

A preparação da linguiça recheada envolve um processo cuidadoso de moagem da carne, adição de temperos e, é claro, o recheio escolhido. Geralmente, a carne é moída com temperos como sal, pimenta, alho e ervas antes de ser embutida em tripa natural ou sintética. O recheio pode variar amplamente, desde queijos derretidos até combinações de carne e legumes, adicionando uma dimensão extra de sabor e textura.

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