Batata Recheada Com Bacon

Ingredientes – Batata Recheada Com Bacon

• 4 batatas inteiras
• 150g de bacon em cubos frito
• 1/2 cebola picada
• 1 copo de requeijão
• 300g de muçarela ralada e fatiada
• Sal a gosto

Modo de preparo – Batata Recheada Com Bacon

1. Coloque as batatas em uma panela, cubra de água e acrescente uma colher de sal
2. Frite o bacon com a cebola picada e reserve
3. Quando começar a ferver deixe por 15 minutos ou até as batatas ficarem bem macias
4. Retire a água e espere as batatas esfriarem por 10 minutos
5. Corte a tampa da batata
6. Retire todo o miolo da batata, deixe em um recipiente e reserve as batatas
7. No recipiente onde está o miolo acrescente, bacon frito, cebola frita e requeijão
8. Misture tudo até virar uma massa
9. Recheie todas as batatas
10. Cubra as batatas com uma fatia de muçarela
11. Pré aqueça a air fryer por 3 minutos a 200°C
12. Leve as batatas na Air fryer por 10 minutos a 200°C ou até o queijo dourar

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