Ingredientes Frango Frito Crocante com Refrigerante
- 1kg de frango a passarinho
- 1 lata de coca cola
- 1/2 xícara de shoyo
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Tempero Baiano a gosto
- Óleo
- Alho e cebola picado a gosto
Modo de preparo Frango Frito Crocante com Refrigerante
- Coloque todo o frango em um recipiente
- Adicione o alho e a cebola picados, o sal, orégano, tempero baiano e o shoyo
- Com as mãos misture tudo muito bem e deixe marinando na geladeira por 1 hora
- Em uma frigideira coloque óleo até forrar o fundo e adicione, alho e a cebola
- Deixe refogar por 2 minutos e adicione os frangos por cima do alho e da cebola
- Frite todos os lados do frango por completo até dourar
- Em seguida acrescente toda a lata de coca cola e baixe o fogo em temperatura média
- Deixe a coca quase secar e mexa de vez em quando os frango virando ele e jogando um pouco de coca por cima deles
- Quando a coca começar a caramelizar doure todos os frangos por mais 5 a 10 minutos e sirva
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