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Uma receita artesanal e aromática que combina maçãs frescas com a base de cerveja e especiarias para criar uma bebida única.
Lave bem as maçãs utilizando a água e o bicarbonato de sódio para remover impurezas.
Descasque e corte as maçãs em pedaços pequenos, retirando as sementes.
Em uma panela, adicione a água e o açúcar, levando ao fogo até dissolver completamente formando uma calda ralo.
Acrescente os pedaços de maçã na calda e deixe cozinhar por alguns minutos até amaciarem.
Retire do fogo, deixe esfriar e adicione a cerveja e o fermento para vinho, misturando delicadamente.
Transfira para um recipiente adequado com tampa fermentadora e deixe descansar conforme o tempo ideal da cepa do fermento antes de consumir.
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