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Uma receita prática e saborosa de macarrão envolto em um molho rico de tomate e atum, finalizado com queijo mussarela derretido.
Ferva 1 e ½ litro de água com 1 colher de chá de sal e um fio de azeite em uma panela grande.
Adicione o macarrão Boca de Lobo e cozinhe até ficar al dente. Em seguida, escorra e reserve.
Em outra panela, misture o molho de tomate, o atum ralado e as azeitonas.
Tempore o molho com ½ colher (chá) de sal, o alho em pó, o orégano e a pimenta do reino. Deixe apurar por alguns minutos em fogo médio.
Incorpore o macarrão cozido diretamente ao molho quente, misturando bem para que absorva os sabores.
Polvilhe a mussarela por cima e tampe a panela por instantes para o queijo derreter.
Finalize salpicando salsa a gosto e sirva em seguida.
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