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Uma deliciosa receita de kafta caseira montada em formato de lanche na baguete, super suculenta e fácil de preparar usando uma garrafa pet para mod...
Em um recipiente, misture a carne moída com a salsinha, o sal, o alho em pó, a pimenta do reino, o chimichurri e a páprica doce até obter uma massa...
Corte a parte superior de uma garrafa pet de 1 litro para utilizar como molde para a kafta.
Insira a carne temperada dentro da garrafa pet e empurre para criar o formato cilíndrico característico, atravessando com o palito de churrasco.
Grelhe as kaftas em uma frigideira ou churrasqueira com um fio de azeite até dourarem por igual.
Corte a baguete ao meio e monte o lanche adicionando o queijo mussarela derretido sobre a kafta.
Finalize com o tomate em rodelas, a cebola roxa, a alface e os molhos (ketchup, maionese e mostarda) a gosto.
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