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Deliciosos e crocantes donuts salgados feitos com massa de frango temperada, recheados de sabor e acompanhados de um irresistible molho de queijo.
1/2 Colher (Sopa) de Manteiga (para o molho)
2 Colheres (Sopa Bem Cheia) de Maionese (para o molho)
2 Fatias de Queijo Cheddar (para o molho)
Em um processador ou tigela, triture o frango junto com a cebola, a cebolinha, o alho, a batata cozida, o sal e a pimenta do reino até obter uma ma...
Adicione as 8 colheres de farinha Panko à mistura de frango e incorpore bem.
Passe os donuts na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por fim na farinha Panko ou de rosca para empanar.
Frite em óleo quente até dourarem por completo e ficarem crocantes. Escorra em papel toalha.
Para o molho de queijo: em uma panela, derreta a manteiga e doure o alho amassado.
Adicione o leite, a maionese, o açúcar e as fatias de queijo cheddar, mexendo em fogo baixo até o queijo derreter e o molho ficar cremoso.
Sirva os donuts quentes acompanhados do molho de queijo.
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