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Uma receita prática, saborosa e perfeita para o lanche da tarde, combinando a maciez da bisnaguinha com um recheio suculento de linguiça toscana e ...
Retire a pele das linguiças toscanas e esfarele a carne.
Em uma frigideira, refogue a cebola picada e adicione a linguiça esfarelada, mexendo até que esteja completamente cozida e dourada. Reserve.
Com uma faca, faça um corte longitudinal na parte superior de cada bisnaguinha, formando uma cavidade sem chegar até o fundo.
Recheie cada bisnaguinha com o refogado de linguiça e cubra com queijo muçarela ralado ou em pedaços a gosto.
Pincele a manteiga derretida por cima das bisnaguinhas para garantir que fiquem douradas e macias.
Disponha as bisnaguinhas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja totalmente derret...
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